खाना और पानी, जिसके बिना इंसान के अस्तित्व की कल्पना भी नई कर सकते, किसी भी जीवित चीज़ को पानी की ज़रूरत पड़ती हैं चाहे वो इंसान हो या पेड़ या फिर जानवर, इंसान ने विज्ञान में बहुत तरक्की की लेकिन फिर भी वो पानी का विकल्प नई ढूंढ पाया, जैसे गाड़ी को ईंधन की ज़रूरत पड़ती हैं चलने के लिए वैसे ही इंसान के शरीर को काम करने के लिए पानी की ज़रूरत पड़ती हैं, परन्तु पानी पिनें का सही तरीक़ा होता हैं जिससे हम उसका पूरा फ़ायदा उठा पाए, यूनानी चिकित्सा ने पानी पिनें के कुछ तरीके बताये हैं जिसको हम जानेगे मगर उससे पहले पानी पिनें के फायदे देखते हैं l
1- वजन कम करने में मदद
2- ज़्यादा ताक़त (Energy) मिलती है
3- स्किन को सॉफ्ट रखता है
4- इम्यून सिस्टम को बढ़ाता है
5- सिरदर्द का इलाज
6- मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द को रोकना
7- शारीरिक प्रदर्शन (Physical activity) को बढ़ाता है
8- शरीर में हाइड्रेशन को सही रखता है
9- दिमाग के फंक्शन को तेज़ करता है
10- कब्ज से राहत
हालाँकि, यूनानी अनुसार अगर हमको पानी पिने का सही फ़ायदा लेना है तो हमें कुछ नियमों का पालन करने की ज़रूरत है। ताकि इससे हम अपनी दिनचर्या में शामिल कर सके और इसका सही फ़ायदा उठा सके l
1- पानी हमेशा साफ जगह पर और ढक कर रखें हमें सीधे कंटेनर या बोतल से पानी नहीं पीना चाहिए क्योंकि उससे कई लोग पानी पीते है , पानी गिलास में ले के पिए l
2- एक साफ गिलास लें और उसमें अपनी ज़रूरत के अनुसार पानी भरें। यह जरूरी है कि बहुत प्यास लगने पर भी आप एक बार में ढेर सारा पानी न पिएं। पानी पीना सेहत के लिए अच्छा है लेकिन इसे गलत तरीके से पीना सही नहीं है। दिन भर में 1.5 से 2.5 लीटर तक पानी पियें l
यूनानी के अनुसार जब कोई व्यक्ति कम समय में बहुत अधिक पानी पीता है, तो गुर्दे उस पानी को तेज़ी से फ़िल्टर नई कर पते और रक्त में पानी भर जाता है, जो बहुत कम मगर मृत्यु का कारण बन सकता है।
3- हम पानी पिते वक़्त अपने ईश्वर को याद करना चाहिए जिसने हमें पीने के लिए पानी दिया क्योकि पानी ऐसी चीज़ है जिसके बिना पृथ्वी पर कोई भी जीवित नहीं रह सकता।
4- दाहिने हाथ (Right hand) से पानी पिएं। कहा जाता है कि अन्य दैनिक दिनचर्या के अधिकांश कार्यों को दाहिने हाथ से किया जाता है, उनमें पीने का पानी भी शामिल है और हर घर्म में यह शुभ भी मन जाता है l
5- हमे बैठ कर पानी पीना चाहिए, हर कोई किसी न किसी चीज के जल्दी में होता है, लेकिन यह हमें एक पल के लिए बैठने और स्वस्थ तरीके से पीने से नहीं रोकना चाहिए।
यूनानी के अनुसार खड़े या चलते समय पानी पीने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (जीआईटी) की क्षति, गुर्दे की क्षति, गठिया, तंत्रिका तनाव और अन्य बीमारिया हो सकती हैंl
6- तीन साँस में आराम से पानी पिएं। एक घूंट में पानी पीना मना है, एक ऐसा कार्य जो हम आम तौर पर अत्यधिक प्यास लगने पर करते हैं। यह खास तौर से मांसपेशियों और नसों को कमजोर करता है। यह लीवर और पेट के लिए भी हानिकारक है।एक घूँट में पानी कई बार साँस की नली में चला जाता हैं जो मृत्यु का कारन बन सकता हैं l
7- पानी पीते समय, गिलास में अपनी सांस को न फूंकें और न ही छोड़ें। यह है पीने के पानी का एक महत्वपूर्ण तरीक़ा, क्योकि इससे CO2 पानी के साथ रियेक्ट करता है और कार्बोनिक एसिड बनाता है जो हमारे शरीर के वातावरणके लिए अच्छा नई हैं इससे पीएच परिवर्तन हो सकता है। यह बदतर स्थिति में, 'एसिडोसिस' (ऐसी स्थिति जहां रक्त में बहुत अधिक एसिड, या बहुत कम आधार होता है और अक्सर रक्त पीएच में कमी का कारण बनता है) हो सकता है।
यूनानी चिकित्सा के ज़रिये आज हमने जाना की पानी पिने के क्या फायदे हैं और क्या सही तरीक़ा हैं , और अगर हम इसको अपने जेवण में उठत ले तो कई सारी बीमारियों से बच सकते हैं, हमे कुच नया नई करना बस अपनी छोटी छोटी आदते बदलनी हैं , जीसे हमारा शरीर स्वस्थ और ऊर्जावान रहेगा l आप चाहे तो हमारे Healthybazar के वेबसाइट या app से ऑनलाइन कंसल्टेशन ले सकते है, यहाँ आपको उचित सुझाव के साथ-साथ आपकी हर बीमारी का जर से इलाज मिलेगा, तोह देरी किस बात की अभी संपर्क करें
A graduate from Hamdard University, Dr Asfiya is dedicated to providing natural treatments and comfort to every patient through her extensive knowledge and experience. In addition to medical practice, she has a passion for playing volleyball and chess.