Published 24-01-2023
PREGNANCY CARE
गर्भावस्था के दौरान आप जो खाती हैं उसका असर आपके स्वास्थ्य के साथ-साथ आपके बच्चे के स्वास्थ्य पर भी पड़ता है। यदि आप स्वस्थ आहार का पालन करती हैं, तो आपकी गर्भावस्था स्वस्थ रहेगी और आपके बच्चे का विकास ठीक से होगा। अपनी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, आप फलों, सब्जियों और साबुत अनाज जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं। लेकिन आप कोई भी फल या सब्जियां नहीं खा सकते हैं - कुछ ऐसे फल और सब्जियां हैं जो गर्भावस्था के दौरान खाने के लिए सुरक्षित नहीं हैं। इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे फलों के बारे में बताएंगे जिन्हें गर्भावस्था के दौरान खाने से बचना चाहिए। कुछ फल गर्भवती महिलाओं के अनुकूल नहीं होते हैं, यदि इनका सेवन करते समय सावधानी नहीं बरती जाती है, तो वे योनि से रक्तस्राव और सबसे खराब स्थिति में गर्भपात भी कर सकते हैं। यहां आप जानेंगे कि गर्भावस्था के दौरान किन फलों से परहेज करना चाहिए ।
गर्भावस्था के दौरान आपके शरीर को प्रतिदिन औसतन 300 अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है। दूसरी तिमाही और तीसरी तिमाही में आपको अपने बढ़ते बच्चे को सहारा देने के लिए अपने प्रोटीन का सेवन भी बढ़ाना चाहिए। इसी तरह, आपके बच्चे में मजबूत हड्डियों के विकास को बढ़ाने के लिए आपके कैल्शियम (calcium) का सेवन उच्च स्तर पर होना चाहिए।
दिलचस्प बात यह है कि कनाडा में बाल विकास विशेषज्ञों ने हाल ही में पाया है कि गर्भावस्था के दौरान अधिक फलों का सेवन करने वाली महिलाओं ने ऐसे बच्चों को जन्म दिया जिन्होंने 12 महीने की उम्र तक पहुंचने के बाद विकास के साथ में बेहतर प्रदर्शन किया।
फल आपके आहार का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा होते हैं, और विटामिन, फाइबर और खनिजों से भरपूर फल खाने से माँ और बढ़ते बच्चे को पोषण मिलता है। कुछ प्रमुख पोषक तत्व फलों से प्राप्त होते हैं, और वे निम्नलिखित तरीकों से आपकी और आपके बच्चे की मदद कर सकते हैं -
1- फल बच्चे को बीटा कैरोटीन जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के निर्माण के अलावा कोशिकाओं के विकास में मदद करता है।
2- फलों में विटामिन सी बच्चे की हड्डियों और दांतों के विकास के लिए महत्वपूर्ण होता है। शरीर को इस विटामिन को पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह शरीर को आयरन को अवशोषित (Absorb) करने में मदद करता है, जो कि गर्भावस्था के दौरान आवश्यक एक प्रमुख खनिज है।
3- फोलिक एसिड, जो पानी में घुलनशील बी विटामिन है, गर्भावस्था के दौरान भी बहुत महत्वपूर्ण होता है। यह मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी से संबंधित भ्रूण के विकास दोषों को रोकता है।
4- फाइबर से भरपूर फल आपको कब्ज और बवासीर से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, जबकि आयरन से भरपूर फल एनीमिया से बचाते हैं
5- आपके शरीर की कोशिकाओं में द्रव और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने के लिए पोटेशियम महत्वपूर्ण है। गर्भावस्था के दौरान टांगों में ऐंठन होना आम बात है, और पर्याप्त मात्रा में पोटैशियम लेने से इन्हें कम किया जा सकता है| फल और सब्जियां स्पष्ट रूप से किसी भी आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। तो, चलिए गर्भावस्था के दौरान किन फलों से परहेज करना चाहिए, इसकी सूची बनाना शुरू करते हैं।
1. पपीता -
कच्चे या आधे पके पपीते में लेटेक्स होता है जो समय से पहले योनि में संकुचन (Contraction) पैदा कर सकता है और यह आपके बच्चे के लिए खतरनाक हो सकता है। हालांकि, पका हुआ पपीता विटामिन और आयरन से भरपूर होता है। नियंत्रित मात्रा में इसका सेवन करने से कोई नुकसान नहीं होगा लेकिन गर्भावस्था के दौरान कच्चा पपीता खाने से पूरी तरह परहेज करें।
2. अनन्नास -
गर्भवती महिलाओं को इनकी सलाह नहीं दी जाती है क्योंकि इनमें कुछ ऐसे एंजाइम होते हैं जो गर्भाशय ग्रीवा (Uterine Cervix) की बनावट को बदल देते हैं जिससे समय से पहले संकुचन (Contraction) हो सकता है। इसका परिणाम गर्भपात (Abortion) हो सकता है। इस तरह के प्रभाव को प्रेरित करने के अलावा, यह दस्त पैदा करने के लिए भी जिम्मेदार है और गर्भावस्था के दौरान यह बहुत ही असुविधाजनक हो सकता है।
3. अंगूर -
गर्भावस्था में अंगूर, अंतिम तिमाही के दौरान अंगूर का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है। ये शरीर में गर्मी पैदा करने के लिए जाने जाते हैं जो मां और बच्चे दोनों के लिए अच्छा नहीं है। गर्भावस्था के दौरान किसी भी जटिलता से बचने के लिए बहुत अधिक अंगूर खाने से बचें।
4. खजूर -
याद रखें, खजूर माँ और बच्चे दोनों के लिए फायदेमंद होते हैं, रक्त में शर्करा के स्तर को बढ़ाए बिना तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं। लेकिंन गर्मियों के दौरान बड़ी संख्या में खजूर का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है क्योंकि वे माँ के शरीर में उच्च स्तर की गर्मी पैदा करते हैं। यह गर्भावस्था के समय अनावश्यक परेशानियों का कारण बन सकता है ।
गर्भावस्था के दौरान, आपका बच्चा और उसका आवश्यक पोषण आप पर निर्भर करता है। इसलिए यह सुनिश्चित करने का समय है कि आप बच्चे के लिए - और अपने लिए सबसे अच्छा भोजन विकल्प बनाए, एक संतुलित आहार खाना महत्वपूर्ण है जिसमें बहुत सारे फल और सब्जियां शामिल हों। उन शक्तिशाली खाद्य पदार्थों में वह सब कुछ हो जो आपको और आपके बच्चे को स्वस्थ रहने के लिए चाहिए। गर्भावस्था में फल खाने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि आप और आपका बच्चा स्वस्थ रहें और बीमारियों का सामना करने के लिए तैयार रहें। ताज़े, जमे हुए और डिब्बाबंद फल सभी अच्छे विकल्प हैं। बस सुनिश्चित करें कि डिब्बाबंद या जमी हुई किस्मों में कोई प्रेसेर्वटिवेस (preservatives) और चीनी नहीं मिलाई गई है। यदि आप किसी विशिष्ट समस्या के बारे में चर्चा करना चाहते हैं, तो आप हमारे website www.healthybazar.com पर डॉक्टर्स से परामर्श ले सकते हैं।