अपनी पसंदीदा डिश खाने के बाद बीमार पड़ने से ज्यादा खराब कुछ नहीं हो सकता। फूड पॉइज़निंग या पेट में इंफेक्शन वास्तव में आपको परेशान कर सकता है - पेट दर्द, मिचली और उल्टी जैसे लक्षण आपको परेशान कर सकते हैं। हालाँकि, कुछ सुझाव हैं जो आपको इस स्थिति में फिट और स्वस्थ रहने के तरीके सीखने में मदद कर सकते हैं। बहुत से लोगों को इस बात का पता भी नहीं होता है कि फूड पॉइजनिंग के उपाय उनकी रसोई में ही मौजूद हैं। रोजमर्रा की सामग्री जैसे कि जीरा जो आप खाना पकाने में उपयोग करते हैं, आपके पेट को शांत कर सकते हैं और फूड पॉइज़निंग के लक्षणों को कम कर सकते हैं।
पेट में बेचैनी, सूजन, गैस्ट्रिक, लूज मोशन, कब्ज और पानी की कमी पेट खराब होने के कुछ सामान्य लक्षण हैं। अपने खराब पेट को ठीक करने के लिए, आपको कुछ हल्का खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है जो आसानी से पच जाते हैं।
हम सभी ने अपने जीवन में कभी न कभी स्टमक फ्लू या स्टमक बग का सामना किया है। दोनों नाम एक ही स्थिति के लिए हैं, जिसे गैस्ट्रोएंटेराइटिस कहा जाता है। यह आंतों का संक्रमण एक वायरस द्वारा होता है जो आपके पेट और आंतों में सूजन का कारण बनता है। इस वायरल संक्रमण का कोई इलाज नहीं है, लेकिन बीमार होने से बचने के लिए आप उपाय कर सकते हैं।
पूरी तरह से और बार-बार हाथ धोना गैस्ट्रोएन्टेरिटिस के लिए सबसे अच्छा बचाव है। सावधानियां महत्वपूर्ण है, क्योंकि पेट का फ्लू संक्रामक (Infectious) है और आमतौर पर संक्रमित व्यक्ति के संपर्क के बाद होता है।
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फूड प्वाइजनिंग या पेट में इंफेक्शन के लक्षण बहुत कुछ वैसे ही होते हैं जैसे पेट के फ्लू के कारण होते हैं। किसी व्यक्ति के लिए इनमें से एक या अधिक लक्षणों का एक साथ पीड़ित होना काफी सामान्य है।
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1- पानी
पेट की बीमारियों के दौरान ढेर सारा पानी पीना सबसे अच्छा उपाय है। खासकर जब आप कब्ज या लूज मोशन से पीड़ित हों तो आपको खुद को हाइड्रेटेड रखने की जरूरत होती है। खूब पानी पीने से शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों (Harmful Toxins) को बाहर निकालने में भी मदद मिलेगी।
2- नारियल पानी
किसी भी तरह की पेट की बीमारी के दौरान एक गिलास नारियल पानी पीना चमत्कार कर सकता है। खासकर, अगर आपको लूज मोशन है तो नारियल पानी से तुरंत राहत मिल सकती है। यह सोडियम और पोटेशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स से भरा होता है जो वास्तव में हमारे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण होते हैं।
3- दही
दही प्रोबायोटिक्स और यीस्ट से भरपूर होता है जो आंत के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। पेट खराब होने पर थोड़ा सा दही खाने से दस्त से राहत मिल सकती है। प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ खाने से खासकर जब आप पेट फूलने या गैस्ट्रिक जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से पीड़ित हैं, तो एक कप प्रोबायोटिक दही खाने से आपको तुरंत राहत मिल सकती है।
4- पपीता
इसमें पपैन नामक एक एंजाइम होता है जो पेट में अम्ल (Digestive Acids) को बढ़ावा देता है जिससे यह पाचन के लिए सही होता है। यह एंजाइम पाचन में सहायता के लिए जाना जाता है और इस प्रकार, कब्ज को ठीक करने में आपकी सहायता कर सकता है।
5- सूप/शोरबा
सूप और शोरबा हाइड्रेशन के लिए बहुत अच्छे हैं, सूप बनाने के लिए अदरक, सौंफ, पुदीना, मुलेठी की जड़, आदि का उपयोग कर सकते हैं, जिनमें प्राकृतिक एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं। इनमे Anti-inflammatory गुण होती है, जो आपके पेट को शांत करने और पाचन में सहायता कर सकते हैं।
6- ओट्स
ओट्स में फाइबर होता है जो पाचन को बढ़ाने में सहायता के लिए जाना जाता है। इसके साथ ही ओट्स में कुछ कार्ब्स होते हैं जो आपकी खोई हुई ऊर्जा को वापस लाने में मदद करते हैं। खराब पेट के दौरान ओट्स बहुत अच्छे होते हैं क्योंकि ये बिना किसी परेशानी के बहुत आसानी से पच जाते हैं।
7- चाय
पुदीना या स्पीयरमिंट, अदरक, या कैमोमाइल जैसे प्राकृतिक अवयवों (Ingredients) के साथ डिकैफ़िनेटेड चाय आपके पेट को शांत कर सकती है, सूजन को कम कर सकती है, मिचली को रोक सकती है और आपको हाइड्रेट कर सकती है।
डॉक्टर आम तौर पर मानते हैं कि आप कुछ भी खा सकते हैं जो आपका पेट सहन कर सकता है, पर फिर भी मसालेदार और फैटी खाद्य पदार्थों से बचना सबसे अच्छा है। इसके साथ आप यह देखने के लिए धीरे-धीरे कम खाना खाने से शुरू करें और देखे कि आपका पेट भोजन को कैसे संभालता है। जब आप फिर से खाना शुरू कर रहे हों, तो बहुत तेज गंध वाले खाद्य पदार्थों से बचें, क्योंकि वे मतली और / या उल्टी को ट्रिगर कर सकते हैं। मुख्य रूप से अपने शरीर की सुनें कि आपका पेट किन खाद्य पदार्थों को सहन कर सकता है और क्या नहीं।
हम आपको हलके और जल्दी पचने वाले खाद्य पदार्थ खाने की सलाह देते हैं। हम यह भी सुझाव देते हैं कि आप बहुत ज़्यादा तेल या चीनी वाला खाना खाने से बचें क्योंकि वे आपकी रिकवरी को धीमा कर सकते हैं। इन आहार संबंधी सुझाव के अलावा, जल्दी स्वस्थ होने के लिए पर्याप्त आराम करें। पेट में इंफेक्शन की मुख्य परेशानी शरीर में पानी की कमी का हो जाना है, यदि आप स्वस्थ हैं और उल्टी और दस्त को रोकने के लिए पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थो जैसे पानी, नारियल पानी, छाछ या मठ्ठा पीते हैं, तो पेट में इंफेक्शन की समस्या नहीं होनी चाहिए।
पेट में फ्लू या पेट से संबंधी समस्याएं आपके दैनिक दिनचर्या को मुश्किल बना सकती हैं। यदि आप मतली, उल्टी, दस्त, पेट दर्द या बुखार जैसे लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं, तो उचित उपचार प्राप्त करने के लिए चिकित्सक की सलाह लेना महत्वपूर्ण है। Healthybazar की अनुभवी चिकित्सकों की टीम आपको जल्द से जल्द स्वस्थ रहने में मदद करेंगे। चाहे आप पेट के फ्लू या किसी अन्य स्वास्थ्य संबंधी समस्या से पीड़ित हैं। इसलिए, यदि आप किसी भी लक्षण का अनुभव कर रहे हैं या स्वास्थ्य संबंधी कोई चिंता है, तो हमसे परामर्श करने में संकोच न करें।
Dr. Shivani Nautiyal is a renowned Ayurvedic physician, Panchakarma therapies specialist, and detox expert who has made significant contributions to the field of natural holistic healing and wellness. With her profound knowledge, expertise, and compassionate approach, she has transformed the lives of countless individuals seeking holistic health solutions. She is a Panchakarma expert, which are ancient detoxification and rejuvenation techniques. She believes in the power of Ayurveda to restore balance and harmony to the body, mind, and spirit.